پایگاه خبری مردم نيوز - آخرين عناوين :: نسخه کامل http://www.mardom-news.com/ Thu, 15 Nov 2018 09:17:28 GMT استوديو خبر (سيستم جامع انتشار خبر و اتوماسيون هيئت تحريريه) نسخه 3.0 /skins/default/fa/normal/ch01_newsfeed_logo.gif تهيه شده توسط پایگاه خبری مردم نيوز http://www.mardom-news.com/ 100 70 fa نقل و نشر مطالب با ذکر نام پایگاه خبری مردم نيوز آزاد است. Thu, 15 Nov 2018 09:17:28 GMT 60 مراقب چربی خون و چاقی باشیم http://www.mardom-news.com/news/87787/مراقب-چربی-خون-چاقی-باشیم مردم نیوز: در رابطه با بیماری کبد چرب و انواع آن، گفت: تمجع بیش از حد چربی ها در سلول های کبدی منجر به بروز کبد چرب می‌شود. وی اضافه کرد: این بیماری بسته به میزان مقاومت بدن و طول دوران بیماری به درجات شدید و خفیف تقسیم می‌شود. فاخری با بیان اینکه اگر میزان چربی های انباشته شده در سلول های کبد زیاد نبوده و در حد معمول باشد، عنوان کرد: در این شرایط تنها با تجمع عادی چربی ها در کبد روبرو هستیم که به سادگی نیز قابل درمان است. این متخصص گوارش با بیان اینکه در صورتی که حجم چربی های انباشته شده در زیاد باشد، کبد دچار التهاب می‌شود، تصریح کرد: در صورت وجود بیش‌از حد چربی، کبد دچار التهاب شده، عکس العمل نشان داده و فرد دچار هپاتیت خواهد شد. فاخری با بیان اینکه ابتلا به هپاتیت یا کبد چرب شدید در دراز مدت موجب چروکیدگی و انهدام بخش‌هایی از کبد می‌شود، بیان کرد: از بین رفتن قسمت‌هایی از کبد عوارض شدیدی را برای بدن به دنبال دارد، چراکه نبودن بخشی از کبد مانعی برای انتقال خون به این عضو شده و با نفوذ خون به دیگر اعضای بدن شاهد ابتلا به واریس مری و معده خواهیم بود.  وی ادامه داد: ابتلا به این بیماری عوارض دیگری همچون بزرگ شدن طحال را به دنبال خواهد داشت. فاخری یکی از عوارض ابتلا به هپاتیت و پیشرفت آن را عدم توانایی کبد در تولید پروتئین خواند و اظهار کرد: در این شرایط به دلیل محصور شدن کبد با سلول های خونی، توانایی تولید پروتئین در این عضو از بین رفته و شکم با مایعات نامناسب پر می‌شود. وی عدم امکان هضم مایعات و تجمع سموم در بدن را نتیجه ابتلا به کبد چرب دانست و ابراز کرد: وقتی کبد قدرت هضم و دفع سموم را از دست دهد، این مواد در بدن و نواحی شکم تجمع کرده و با عوارضی خطرناک حتی باعث کاهش هوشیاری فرد نیز خواهد شد. این استاد دانشگاه با بیان اینکه رسوب شدید چربی ها در کبد در دراز مدت ابتلا به سرطان‌های کبدی را به‌دنبال خواهد داشت، تصریح کرد: علاوه بر سرطان، فشار خون، بروز بیماری های قلبی و عروقی، و ابتلا به بیماری های متابولیکی از جمله دیابت از دیگر پیامدهای کبد چرب است. رژیم غذایی و تناسب قد و وزن درمان اصلی کبد چرب فاخری با بیان اینکه با مراقبت‌های ساده ای می‌توان از ابتلا به کبد چرب پیشگیری کرد، تاکید کرد: با رعایت نکات ساده بهداشت عمومی و تغذیه‌ای، میتوان از بروز بیماری کبد چرب جلوگیری کرده و یا درجات آن را کاهش داد. وی شایع‌ترین دلایل ابتلا به کبد چرب را برشمرد و اضافه کرد: چاقی، عدم تحرک و چربی خون بالا مهم‌ترین دلایل ابتلا به کبد چرب است. این متخصص گوارش رعایت تناسب قد و وزن را مهم‌ترین اقدام برای پیشگیری از کبد چرب خواند و خاطرنشان کرد: وجود رژیم غذایی متعادل و مراقبت‌های غذایی حتی می‌تواند درجات کبد چرب را کاهش داده و از پیشرفت آن جلوگیری کند. فاخری بیان کرد: اساسی ترین درمان برای بیماران کبد چرب کم کردن وزن و رعایت رژیم غذایی زیر نظر پزشک است. وی ورزش روزانه و تحرک بدنی را شرط اصلی برای پیشگیری از کبد چرب خواند و عنوان کرد: داشتن ورزش روزانه یا حداقل هفته‌ای سه روز نیم ساعت پیاده‌روی، با سوزاندن چربی اضافی بدن در پیشگیری از کبد چرب بسیار موثر است. این متخصص گوارش، چربی خون بالا را دیگر عامل مهم ابتلا به کبد چرب خواند و ادامه داد: این افراد باید با مصرف داروها و آنتی اکسیدان‌های لازم از التهاب و چرب شدن کبد پیشگیری کنند. فاخری اثر دارو را در درمان کبد چرب جزئی خواند و خاطرنشان کرد: اولین و مهم‌ترین درمان در کبد چرب رعایت رژِیم غذایی و عدم چاقی بوده و مصرف دارو به تنهایی بدون رژیم غذایی تاثیری در درمان این بیماری نخواهد داشت. ]]> Tue, 09 Oct 2018 06:32:51 GMT http://www.mardom-news.com/news/87787/مراقب-چربی-خون-چاقی-باشیم تاثیر «سلنیوم» در بهبود عملکرد ایمنی و تنظیم تیروئید http://www.mardom-news.com/news/87786/تاثیر-سلنیوم-بهبود-عملکرد-ایمنی-تنظیم-تیروئید مردم نیوز: سلنیوم نقش مهمی در تنظیم تیروئید، تقویت تستوسترون، بهبود عملکرد سیستم ایمنی و حفظ سلامت پوست ایفاء می کند. در ادامه به مواد خوراکی سرشار از سلنیوم اشاره می شود. جو دوسر: شروع روز با مصرف جو دوسر نه تنها احساس سیری بلندمدت ایجاد می کند و مصرف فیبر را افزایش می دهد بلکه سلنیوم بدن را نیز تامین می کند. هر ۱۰۰ گرم جو دوسر حاوی ۳۴ میکروگرم سلنیوم است. پنیر: خوردن ۱۰۰ گرم پنیر می تواند حدود ۱۹ میکروگرم سلنیوم بدن را تامین کند. قارچ: قارچ نه تنها سرشار از زینک (روی)، ویتامین های  B کمپلکس و پتاسیم است، بلکه به افزایش میزان مصرف سلنیوم هم کمک می کند. مصرف هر ۱۰۰ گرم قارچ ۱۱.۵ میکروگرم سلنیوم بدن را تامین می کند. سالمون: اسیدهای چرب اُمگا-۳ تنها ماده مغذی موجود در این ماهی نیست. خوردن ۱۰۰ گرم سالمون می تواند ۳۸ میکروگرم سلنیوم بدن را تامین کند. مرغ: خوردن هر ۱۰۰ گرم مرغ با تامین حدود ۲۴.۵ میکروگرم سلنیوم همراه است. تخم مرغ: تخم مرغ پخته بهترین شیوه مصرف پروتئین است. تخم مرغ غنی از سایر مواد مغذی دیگر هم هست. خوردن هر ۱۰۰ گرم تخم مرغ پخته تامین کننده ۳۰.۸ میکروگرم سلنیوم بدن است. تخم آفتابگردان: این ماده خوراکی نه تنها سرشار از اسیدهای چرب مونواشباع نشده و پلی اشباع نشده است، بلکه ۱۰۰ گرم آن ۷۸ میکروگرم سلنیوم دارد. ]]> Tue, 09 Oct 2018 06:32:01 GMT http://www.mardom-news.com/news/87786/تاثیر-سلنیوم-بهبود-عملکرد-ایمنی-تنظیم-تیروئید شیرین کننده های مصنوعی برای روده ضرر دارند http://www.mardom-news.com/news/87785/شیرین-کننده-های-مصنوعی-روده-ضرر مردم نیوز: به گفته محققان دانشگاه فنی نانیانگ سنگاپور رژیم غذایی مملو از غذاها و نوشیدنی های حاوی شیرین کننده های مصنوعی برای سلامت روده ها مضر هستند. محققان دریافتند شش شیرین کننده مصنوعی ادوانتام، ساخارین، آسپارتام، سوکرالوز، نئوتام و آکسسلفام پتاسیم-K برای میکروب های روده سمی هستند. نابودی و تخریب میکروب های روده می تواند ریسک چاقی را به همراه داشته باشد. شیرین کننده های مصنوعی به عنوان آلاینده های زیست محیطی هم شناخته شده اند. همچنین این مواد در اب های آشامیدنی و سطحی هم مشاهده شده اند که در برابر فرآیند تصفیه اب مقاوم هستند. محققان هشدار می دهند مصرف شیرین کننده های مصنوعی موجب تحریک روده می شود و تا جائیکه امکان دارد باید از مصرف آنها پرهیز کرد. ]]> Tue, 09 Oct 2018 06:31:20 GMT http://www.mardom-news.com/news/87785/شیرین-کننده-های-مصنوعی-روده-ضرر کُند کردن روند پیری با ماده طبیعی «فیستین» http://www.mardom-news.com/news/87784/ک-ند-کردن-روند-پیری-ماده-طبیعی-فیستین مردم نیوز: داشتن سبک زندگی سالم و رژیم غذایی خوب و ورزش می تواند در حفظ سلامت قلب و سایر اعضای بدن، پوست، مو و حتی شادابی مغز موثر باشد. تحقیق جدید نشان می دهد ماده طبیعی «فیستین» که به طور طبیعی در میوه ها و سبزیجات وجود دارد، می تواند به طول عمر بیشتر افراد کمک کند. فیستین از اعضای خانواده فلاوونوئیدهاست، دارای خواص ضدسرطانی بوده و رادیکال های آزاد را از بین می برد. همچنین دارای خواص ضدالتهابی و نوروتروفیک است که به رشد بافت عصبی کمک می کند. به گفته محققان، فیستین موجب کاهش سلول های آسیب دیده شده و طول عمر را افزایش داده و سلامت را بهبود می بخشد. خیار، توت فرنگی، سیب، خرمالو، انگور و پیاز از جمله منابع حاوی این ترکیب طبیعی هستند. توت فرنگی دارای بالاترین میزان فیستین است. توت فرنگی مملو از ترکیباتی است که با فشار اکسایشی و التهاب مقابله کرده و به پیشگیری از بیماری کمک می کند. فلاوونوئیهای موسوم به آنتوسیانین ها و آنتی اکسیدان های موجود در توت فرنگی به پیشگیری از تشکیل کلسترول بد LDL که می تواند موجب گرفتگی عروق شود هم کمک می کند. ویتامین C موجود در توت فرنگی هم به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. فیستین موجود در توت فرنگی با تحریک مسیرهای سیگنال دهی به تقویت حافظه کمک می کند. به گفته محققان خوردن ۲ وعده توت فرنگی یا بیشتر در هفته می تواند روند زوال عقل را در زنان مسن به تاخیر اندازد. به گفته محققان، فیستین موجود در خیار از اختلال پیشرونده در حافظه و یادگیری در موش ها پیشگیری کرد. خیار حاوی گروهی از لیگنان هاست که با کاهش ریسک ابتلا به سرطان مرتبط هستند. ]]> Tue, 09 Oct 2018 06:30:35 GMT http://www.mardom-news.com/news/87784/ک-ند-کردن-روند-پیری-ماده-طبیعی-فیستین انگور به پیشگیری از سرطان ریه کمک می کند http://www.mardom-news.com/news/87783/انگور-پیشگیری-سرطان-ریه-کمک-می-کند مردم نیوز: در سراسر جهان سرطان ریه یکی از مرگبارترین بیماری هاست. به علاوه ۸۰ درصد مرگ ها ناشی از سیگار کشیدن هستند. از اینرو شیوه های پیشگیرانه در کنار کنترل مصرف دخانیات در این زمینه ضروری است. محققان دانشگاه ژنو سوئیس در تحقیقات اخیر خود توانستند با استفاده از «رزوراترول» از سرطان ریه ناشی از سیگار که در موش ها ایجاد کرده بودند، پیشگیری کنند. «موریل کیوندت»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «ما مشاهده کردیم در موش های درمان شده حجم تومور تا ۴۵ درصد کاهش یافت. آنها در مقایسه با موش های درمان نشده تعداد تومورهای کمتر و با اندازه کوچک تری داشتند.» تیم تحقیق به مدت ۲۶ هفته بر روی چهار گروه از موش ها آزمایش های شان را انجام دادند. گروه اول به عنوان گروه کنترل، نه ماده سرطان زا دریافت کردند و نه تحت درمان با رزوراترول قرار گرفتند؛ گروه دوم تنها ماده سرطان زا دریافت کرده بود؛ گروه سوم هم ماده سرطان زا دریافت کرده و هم تحت درمان بود؛ و گروه چهارم فقط تحت درمان قرار گرفته بود. در مقایسه با دو گروهی که در معرض ماده سرطان زا قرار نگرفته بودند، ۶۳ درصد از موش های درمان شده مبتلا به سرطان نشدند. کیوندت در ادامه افزود: «رزوراترول می تواند نقش پیشگیرانه در مقابله با سرطان ریه داشته باشد.» محققان اذعان کردند که این فرمولاسیون می تواند برای انسان هم کاربرد داشته باشد و نیاز به انجام آزمایشات بیشتری در این زمینه است. ]]> Tue, 09 Oct 2018 06:29:40 GMT http://www.mardom-news.com/news/87783/انگور-پیشگیری-سرطان-ریه-کمک-می-کند وضعیت دردناک مبتلایان CF http://www.mardom-news.com/news/87782/وضعیت-دردناک-مبتلایان-cf مردم نیوز: محمدرضا مدرسی بعدازظهر دوشنبه در اولین نشست تخصصی بیماران CF اظهار داشت: این بیماران مظلوم تر از سایر بیمارانی هستند که بیشتر به چشم می آیند. وی با اشاره به آمار ۷۰۰ هزار بیمار CF در دنیا افزود: پیش بینی می شود این بیماری در ایران با توجه به ازدواج های فامیلی شیوع بیشتری داشته باشد. رئیس هیات مدیره بنیاد علمی و خیریه CF گفت: این بیماران به دنبال ترشحات ریه و ایجاد التهاب و همچنین عفونت به تدریج ریه خود را از دست می دهند که این عارضه از بدو تولد شروع شده و متوقف نمی شود. مدرسی با اعلام اینکه در سال ۱۹۶۰ در اروپا و آمریکا این بیماران شش سال بیشتر عمر نمی کردند ادامه داد: در حال حاضر سن این بیماران در آمریکا به ۴۳ سال و در اروپا و کانادا به طور متوسط به ۵۰ سال رسیده است در حالی که در ایران عمر بیماران به طور متوسط ۸ تا ۱۰ سال است. به گفته مدرسی، این بیماران اکثرا در سنین کودکی و نوجوانی فوت می کنند. وی با اعلام اینکه ۵۰ درصد بیماران CF بالای ۱۸ سال سن دارند افزود: متاسفانه در ایران فقط ۴ درصد این بیماران بالای ۱۸ سال هستند. مدرسی افزود: پیش بینی می شود در حدود ۲ هزار تا ۲۵۰۰ بیمار CF در کشور وجو داشته باشد. رئیس هیات مدیره بنیاد علمی و خیریه CF با اشاره به اهمیت ویزیت بیماران که در آمریکا و اروپا دنبال می شود، افزود: ما ۵ سال است که این برنامه را در مرکز طبی کودکان شروع کرده ایم و توانسته ایم از دو سال قبل بین ۷ تا ۸ درصد به بیماران بالای ۱۸ سال بیفزاییم که این آمار رضایت بخشی است. وی در عین حال بر ضرورت حمایت دولت از بیماران CF تاکید کرد و گفت: متاسفانه داروهای این بیماران بسیار گران است و در زمانی که دلار سه هزار و ۷۰۰ تومان بود درمان ایده آل یک بیماری CF در طول یک ماه با حمایت بیمه چهار میلیون و ۵۰۰ هزار تومان هزینه داشت. مدرسی همچنین به انجام کار فیزیوتراپی در بیماران CF اشاره کرد و گفت: این بیماران باید دو تا سه بار فیزیوتراپی شوند. ]]> Tue, 09 Oct 2018 06:28:36 GMT http://www.mardom-news.com/news/87782/وضعیت-دردناک-مبتلایان-cf مواد شیمیایی ضدآفتاب ها موجب ناباروری می شود http://www.mardom-news.com/news/87781/مواد-شیمیایی-ضدآفتاب-موجب-ناباروری-می-شود مردم نیوز: در این مطالعه محققان دانشگا باپتیست هنگ کنگ دریافتند مواد شیمیایی موجود در ضدآفتاب موجب بروز ناهنجاری های در زبرافیش (نوعی ماهی) و مرگ نوزادشان می شود. بعد از مصرف ضدآفتاب ها توسط انسان، فیلترهای شیمیایی یا آلی اشعه فرابنفش (UV) موجود در ضدآفتاب ها وارد دریا می شوند، که یا به طورمستقیم از طریق شستشو این کرم ها با اب دریا یا به طورغیرمستقیم از طریق تخلیه فاضلاب خواهد بود. با این حال در نهایت وارد دریا می شوند و تهدیدی برای ارگانیسم های دریایی و اکوسیستم می شوند. به گفته محققان، فیلترهای UV با وارد شدن به زنجیره غذایی انسان به سلامت انسان آسیب می رسانند. «کلوین لونگ زی اسن»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «اشعه UV موجب افزایش ریسک پیری زودرس پوست، کک و مک و آغاز سرطان پوست می شود. فیلترهای آلی یا شیمیایی UV که می توانند اشعه UV را جذب یا مسدود نمایند به شکل گسترده ای در محصولات بهداشتی نظیر ضدآفتاب ها استفاده می شوند.» در این مطالعه، زبرافیش ها به مدت ۴۷ روز در معرض آب آلوده به سه نوع فیلتر متداول UV قرار گرفتند: بنزوفنون-۳ (BP-۳)، اتیل هگزیل متوکسی سینامات (EHMC) و اکتوکریلن (OC). بعد از ۴۷ روز ظاهرا هیچ یک از زبرافیش های بالغ صدمه ندیده بودند اما چندین نوزادشان دچار ناهنجاری های شده بودند. میزان مرگ و میر جنین ها در طول ۲۴ ساعت به شکل قابل توجهی افزایش یافته بود و از ۱۰ درصد به حدود ۶۰ درصد رسیده بود. وی در ادامه می افزاید: «از آنجائیکه بیش از ۷۰ درصد ساختار ژنتیکی زبرافیش شبیه به انسان است، تاثیر این آلاینده ها انتقال یافته از طریق زنجیره غذایی به انسان ها و تاثیربلندمدت آن بر باروری انسان قابل اغماض نیست.» ]]> Tue, 09 Oct 2018 06:27:28 GMT http://www.mardom-news.com/news/87781/مواد-شیمیایی-ضدآفتاب-موجب-ناباروری-می-شود مشکلات رایج مری را بشناسید+ درمان http://www.mardom-news.com/news/87712/مشکلات-رایج-مری-بشناسید-درمان مردم نیوز: بیماری های مری شایع هستند و از آنجا که مری در قفسه سینه قرار دارد و از پشت قلب عبور می کند، گاهی دردهایش با درد قلبی اشتباه گرفته می شود. مری لوله رابطی است بین حلق و معده که غذای جویده شده در دهان را به سوی معده که داخل شکم قرار گرفته، هدایت می کند. این عضو نقش چندانی در هضم و جذب غذا ندارد ولی سلامت و وجودش مثل همه اعضای بدن ضروری است و اگر دچار بیماری شود، می تواند باعث آزار و گاهی هم به خطر انداختن سلامت بیمار شود. بیماری های مری شایع هستند و چون مری در قفسه سینه قرار دارد و از پشت قلب عبور می کند ممکن است درد آن با دردهای قلبی اشتباه گرفته شود ولی بیماران باید به این نکته توجه داشته باشند که دردهای قلبی با فعالیت و حرکت بیمار ایجاد می شوند و دردهای مری معمولا با خوردن غذا. از آنجایی که بیماری های قلبی اهمیت زیادی دارند و اگر از آنها غفلت شود ممکن است حتی به قیمت از دست رفتن جان بیماران شود، اگر بیمار از درد قفسه سینه شکایت می کند ابتدا باید از نبود مشکل قلبی در او مطمئن شد. اما شایع ترین علت درد قفسه سینه همچنان بیماری های مری است. بعضی از افراد هم مری حساسی دارند و بدون دلیل در ناحیه مری احساس درد می کنند. گاهی درد سینه به دلیل گرفتگی یا انقباض عضلات مری است که در بیماری های حرکتی مانند آشالازی و اسپاسم (انقباض) منتشر دیده می شود. در ادامه به فهرستی از مشکلات مری می پردازیم: ریفلاکس تعریف: در مری ۲ اسفنکتر وجود دارد؛ اسفنکتر بالایی بعد از حلق قرار دارد و هنگام بلعیده شدن غذا باز می شود سپس غذا با حرکات دودی به سوی معده می رود. قبل از ورود به معده اسفنکتر انتهایی دیگری وجود دارد که آن هم باید باز شود تا غذا داخل معده انتقال پیدا کند. اگر اسفنکتر انتهایی مشکلی داشته باشد، فرد دچار عارضه ای به نام ریفلاکس یا برگشت غذا از معده به مری می شود. شیوع: این بیماری بسیاری شایع است. علائم: بیماران ریفلاکس را به شکل ترش کردن، سوزش سر دل و درد سینه توصیف می کنند. بعضی از آنها ممکن است احساس تلخی یا برگشت غذاهای بلعیده شده به دهان را بعد از خوردن غذا یا هنگام خم شدن و دراز کشیدن داشته باشند. درمان: ریفلاکس معمولا با نوشیدن آب یا خوردن شربت معده تسکین می یابد. درد مری تعریف: در قسمت انتهایی مری و زیر مخاط انتهاهای عصبی وجود دارد. علائم: در افرادی که ریفلاکس دارند ممکن است اسید زیر مخاط برود، انتهای عصبی را تحریک کند و بیمار دچار درد شود. مری بارت تعریف: در مری بارت مخاط معده در لوله مری رشد می کنند. در آندوسکوپی نیز مخاط سفیدرنگ مری به رنگ صورتی دیده می شود. البته باید از این بافت نمونه گرفت و به آزمایشگاه آسیب شناسی فرستاد تا چنین تغییری تایید شود. پیگیری: بیماران دچار مری بارت باید هر ۳-۲ سال یکبار آندوسکوپی و نمونه برداری شوند. درمان: اگر تغییرات سلولی خاصی دیده شد، ناحیه با روش خاصی سوزانده یا برداشته می شود. این بیماری اصلا درد ندارد. آشالازی تعریف: آشالازی بیماری است که بر اثر آن اسفنکتر تحتاتی مری هنگام رسیدن غذا به آن باز نمی شود. بیماری زایی: علت آن صدمه ای است که به اعصاب مری وارد می شود. این بیماری در اثر ویروس هرپس یا همان تبخال کنار لب ایجاد می شود. در بعضی از افراد که استعداد ژنتیکی دارند ویروس به اعصاب مری صدمه می زند و باعث بسته ماندن دریچه انتهایی مری می شود، ولی به مرور مری گشاد می شود و غذا در مری گیر می کند. علائم: گیر کردن غذا در این بیماران وقتی با عجله غذا می خورند یا عصبی می شوند شدیدتر می شود. چنین بیمارانی ترجیح می دهند به تنهایی غذا بخورند چون گاهی مجبورند با انگشت غذا را برگردانند. بعضی از بیماران هم دچار بوی بد دهان می شوند و حالت نشخوار در اثر برگشت غذا به دهان دارند. درمان: آشالازی باز کردن اسفنکتر با بالون به وسیله آندوسکوپی است. البته گاهی جراح با لاراسکوپی، عضلات حلقوی مری را برش می دهد تا اسفنکتر تحتانی مری کمی شل تر شود. البته این کار ممکن است باعث سرفه و حتی برگشت غذا به نای و ریه و ایجاد بیماری های ریوی شود. شل شدن اسفنکتر تحتانی مری تعریف: علت شل شدن اسفنکتر تحتانی مری، ممکن است مادرزادی یا همراهی با فتق دیافراگمی باشد. فتق دیافراگمی معمولا بعد از ۶۰ سالگی بروز می کند. این وضعیت درواقع یک فرآیند فرسودگی است ولی فتق دیافراگمی در افرادی که ریفلاکس معده دارند، باعث تشدید علائم می شود. علائم خطر: چاقی، افزایش وزن، بارداری، پرخوری، پوشیدن لباس های تنگ، درازکشیدن بلافاصله بعد از خوردن غذا و مصرف بعضی از داروها هم از عوامل شلی دریچه مری هستند. بیماری زایی: دریچه مری بعد از ورود غذا به معده چندثانیه باز و مجددا بسته می شود. اسید معده نیز که بالا آمده یا بزاقی که از دهان وارد مری شده مخلوط و خنثی می شود. البته نیروی جاذبه در حالت نشسته فرد هم باعث خنثی شدن اسید می شود. در بیماران دچار ریفلاکس، دریچه مری مدت بیشتری باز می ماند و دفعات برگشت غذا بیشتر است. درمانی دارویی: درمان بیماران اصلاح رژیم غذایی و مصرف داروست. بیماران باید از مصرف غذاهای ترش، تند، غذاهای چرب، سرخ کرده و پرحجم، استعمال الکل و سیگار، آب پرتقال، چای پررنگ، نوشابه های گازدار و قهوه خودداری کنند. همچنین ۳ ساعت قبل از خواب غذا میل کنند و بلافاصله بعد از غذا دراز نکشند. برای بیماران داروهای مهارکننده اسید معده مانند امپرازول، پنتاپرازول و... تجویز می شود. مدت مصرف داروها طولانی است و دوز داروها باید به تدریج و با نظر پزشک کاهش یابد. بیماران باید از تخت های مخصوص که از کمر به بالا خم می شود استفاده کنند تا هنگام خواب سر و تنه در زاویه بالاتری قرار گیرد. به عبارتی، به اندازه ۲ آجر بالاتر از تنه. بیمارانی که درمان دارویی برایشان بی تاثیر است، بیشتر از ۵۰ سال سن دارند یا از شروع علائمشان بیش از ۵ تا ۱۰ سال می گذرد، آندوسکوپی برایشان توصیه می شود. پیش آگهی: ممکن است درصد کمی از بیماران دچار تغییرات مخاطی به نام مری بارت در مری شوند. این ضایعات می توانند به سمت ضایعات پیش سرطانی پیش بروند. (احتمال بسیار اندک است و بیماران نباید از این بابت زیاد نگران باشند.) دشواری بلع تعریف: ممکن است در اثر بدخیمی باشد. وقتی قطر مری به کمتر از ۱۳ میلی متر برسد فرد در بلعیدن غذا مشکل پیدا کرده یا در اصطلاح در مری اش گیر می کند. مشکل در بلع ممکن است دلایل زیادی داشته باشد. علل: علت هایی مانند بیماری های حرکتی مری، زخم مری و تنگی مری در اثر مواد سوزاننده در گذشته مطرح است اما به جز علل گفته شده حتما باید به سرطان مری که باعث اختلال در بلع می شود هم توجه داشته باشیم. سرطان مری با توده ای در قسمت میانی مری مشخص می شود. متاسفانه هیچ علامتی هم ندارد و وقتی علامت پیدا می کند که فرد دچار مشکل در بلع می شود و بیماری پیشروی کرده است. عوامل خطرساز: این سرطان در افراد سیگاری و الکلی بعد از ۶۰-۵۰ سالگی شیوع بیشتری دارد ولی نقاطی از ایران مانند ساحل دریای خزر، بندر ترکمن و شمال شرق از مناطقی هستند که سرطان مری در جمعیت آنها شایع تر است. این افراد هم زمینه ژنتیکی دارند و هم از مواد غذایی ای استفاده می کنند که سرطان زاست. بیماری زایی: ماده سرطان زایی به نام استالدیید در برنامه غذایی مردم این مناطق به وفور وجود دارد. این ماده در اثر متابولیسم الکل ایجاد می شود. استالدیید علاوه بر الکل و سیگار، در میوه های نرم و شل یا زیادی رسیده که خیلی هم شیرین هستند، غذاهای مانده و خوب محافظت نشده، غذاهایی که روی زغال یا اجاق طبخ می شوند مانند گوشت و کباب زغالی یا سیاه شده و نان هایی که منبع حرارتی شان زغال چوب و گازوییل است و مستقیما خمیر نان روی آن قرار می گیرد (بهترین پخت نان استفاده از حرارت الکتریکی و برقی یا نان ماشینی است) وجود دارد. البته با چند بار مصرف این غذاها اتفاقی برای فرد نمی افتد ولی اگر فردی عادت به مصرف چنین غذاهایی به مدت طولانی یعنی ده ها سال. عوامل خطرساز: زمینه ژنتیکی مناسبی هم داشته، احتمال ابتلا به سرطان مری در او بالا می رود. گاهی گفته می شود غذاهای داغ باعث سرطان مری می شوند که این گفته تا حدودی درست است. البته رابطه ضعیفی بین این ۲ مورد وجود دارد. بهداشت ضعیف دهان و دندان نیز باعث می شود باکتری های داخل دهان مواد استالدییدی و سرطان زا ایجاد کند. مصرف مداوم انواع سبزی و میوه های تازه باعث محافظت از مری می شود. درمان: بیشتر بیمارانی که به سرطان مری مبتلا هستند در مراحل پیشرفته بیماری مراجعه می کنند و شاید جراحی زیاد مفید نباشد. در این شرایط پزشکان سعی می کنند با رادیوتراپی و شیمی درمانی بیمار را زنده نگه دارند ولی درمان قعطی معمولا امکان پذیر نیست. به همین دلیل در افرادی که زمینه ژنتیکی سرطان مری دارند یا در مناطقی که سرطان مری در آن شایع است، زندگی می کنند از روش تشخیصی زودهنگام برای یافتن سلول های سرطانی در مری به نام آندوسکوپی استفاده می کنند. غربالگری: در شمال ایران، بندر ترکمن و گرگان، مشکین شهر و استان اردبیل از سال های قبل افرادی که احتمال بروز این نوع سرطان در آنها بالاست از سنین ۵۰-۴۰ سال به بالا آموزش می بینند تا خودشان برای آندوسکوپی مراجعه کنند. اسپاسم منتشر تعریف: در بیماری اسپاسم منتشر مری، حرکات دودی ضعیف و منظم طبیعی از بین می رود و مری دچار انقباض های بسیار قوی و طولانی می شود. بیماری زایی: انقباض مری باعث می شود غذا نتواند حرکت کند و یک جا ثابت بماند. علائم: این بیماران هم درد شدید قفسه سینه دارند و غذا در مری آنها گیر می کند. این درد نیز معمولا با درد قلبی اشتباه گرفته می شود. صدا در مری تعریف: بعضی از بیماران احساس می کنند مری صدا می دهد. علل: این صداها ممکن است به دلیل ریفلاکس هوا باشد. گاهی هم تیک عصبی است که بیمار به طور ناخودآگاه غذا را به طرف بالا هدایت می کند. درمان: این حالت اصلا خطرناک نیست و به درمان هم نیاز ندارد. التهاب مری تعریف: ازوفاژیت یا التهاب مری معمولا در اثر ریفلاکس یا برگشت اسید مری ایجاد می شود ولی به ندرت بیماری های قارچی مانند برفک دهان و مونیلیا هم ممکن است مری را گرفتار و التهاب ایجاد کنند. عوامل خطرساز: بیمارانی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند مانند مبتلایان به ایدز بیمارانی که شیمی درمانی می شوند یا فارادی که به سیتومگالو ویروس و هرپس مبتلا هستند هم ممکن است دچار التهاب مری شوند. التهاب مری باعث بلع دردناک و گیر کردن غذا می شود. تشخیص: بیماران باید آندوسکوپی شوند و نمونه برداری انجام شود تا با مشخص شدن علت التهاب درمان دقیقی انجام شود. تنگی مری تعریف: گاهی بیماری های بدخیم، ریفلاکس شدید و طولانی، تماس مواد سوزاننده با دیواره مری در گذشته یا صدماتی که با مصرف بعضی از قرص ها به مری وارد شده است. علائم: تنگی مری و گیر کردن غذا در حدی می شود که بیمار به هیچ وجه نمی تواند غذا را بالا بیاورد یا قورت بدهد و احساس خفگی می کند. درمان: این مورد یک اورژانس پزشکی است و پزشک باید لقمه را از طریق آندوسکوپی خارج یا داخل معده هدایت کند.   منبع: برترینها   ]]> Sun, 07 Oct 2018 19:24:11 GMT http://www.mardom-news.com/news/87712/مشکلات-رایج-مری-بشناسید-درمان دمنوش‌هایی که در سرمای هوا بدنتان را گرم می کند http://www.mardom-news.com/news/87711/دمنوش-هایی-سرمای-هوا-بدنتان-گرم-می-کند مردم نیوز: بسیاری از ما در فصل سرما، دست و پاهایمان سرد و بدنمان دچار لرزش می‌شود. در این مواقع، هیچ نوشیدنی مانند دمنوش‌های گرمابخش حالمان را خوب نمی‌کند. در این مطلب دمنوش‌هایی را معرفی می‌کنیم که در فصل سرما به بدنمان گرما و انرژی می‌بخشند.   طرز تهیه دمنوش زنجبیل زنجبیل تازه را به میزان یک قاشق غذاخوری در ظرفی مناسب رنده سپس با آب جوش به مدت ۱۰ دقیقه دَم کنید، داخل صافی بریزید و تفاله آن را بگیرید. این دمنوش بدنتان را گرم می‌کند و از شر ویروس‌های سرماخوردگی در امان نگه می‌دارد. مصرف دمنوش زنجبیل برای افرادی که سیستم ایمنی ضعیف دارند نیز مفید است.   موارد منع مصرف دمنوش زنجبیل مصرف دمنوش زنجبیل برای مبتلایان به زخم یا درد معده مضر است و سوزش معده را افزایش می‌دهد همچنین نوشیدن این دَمکرده سردرد‌های ضربان‌دار را تشدید می‌کند، بنابراین باید با احتیاط استفاده شود.   طرز تهیه دمنوش دارچین چند تکه چوب دارچین را در یک قوری آب جوش، به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه دَم کنید همچنین می‌توانید کمی عسل هم به آن بیفزایید. افزودن چند قطره آب‌لیمو ترش تازه نیز طبع گرم دارچین را تعدیل می‌کند.   خواص دمنوش گزنه گزنه سرشار از ویتامین C، انرژی‌زا و تقویت‌کننده سیستم ایمنی بدن است.   طرز تهیه دمنوش گزنه سه قاشق غذاخوری برگ خشک گزنه را با یک فنجان آب جوش، به مدت ۱۰ دقیقه دَم کنید و روزانه چند فنجان از آن بنوشید همچنین آب گزنه کم خونی و خستگی مفرط را نیز رفع می‌کند. برای این منظور باید برگ‌های تازه این گیاه را مخلوط، آب آن را صاف و هفته‌ای سه مرتبه نصف فنجان از آن میل کنید.     طرز تهیه دمنوش بادرنجبویه برای تهیه دمنوش بادرنجبویه باید مقداری از برگ‌های بادرنجبویه را در یک قوری آب سرد بریزید و روی شعله مستقیم قرار دهید تا به نقطه جوش برسد، سپس اجازه دهید با شعله غیرمستقیم خوب دَم بکشد.   طرز تهیه دمنوش زیرفون برای تهیه دمنوش زیرفون باید یک قاشق غذاخوری گل زیرفون را با یک لیوان آب بجوشانید و روزانه ۲ تا سه مرتبه از این محلول میل کنید. مصرف زیاد دمنوش زیرفون کاهش فشارخون را به همراه دارد.     طرز تهیه دمنوش برگ‌به برای تهیه دمنوش برگ‌به باید ۱۰ تا ۱۵ عدد برگ‌به را به مدت ۲۰ دقیقه خیس کنید سپس آن‌ها را بشویید. برگ‌های‌به را در یک لیتر آب در قوری حرارت دهید. وقتی آب جوش آمد، زیر آن را کم کنید و هنگامی‌که یک سوم آب تبخیر شد، دمنوش آماده است همچنین می‌توانید در صورت تمایل کمی هل یا چوب دارچین و عسل یا نبات به آن بیفزایید.   طرز تهیه دمنوش نعناع برای تهیه دمنوش نعناع، باید یک قاشق مرباخوری تا یک قاشق غذاخوری از پودر نعناع را با یک و نیم لیوان آب جوش، به مدت ۲۰ دقیقه دَم کنید.   موثرترین دمنوش‌های دشمن سرما/قوی‌ترین دمنوش‌هایی که به بدنتان گرما می‌بخشند/دمنوش‌هایی که بدنتان را به بخاری سیار تبدیل می‌کنند   طرز تهیه دمنوش گلپر برای تهیه دمنوش گلپر باید یک قاشق مرباخوری گلپر را در یک لیوان آب جوش بریزید سپس در ظرف را بگذارید و اجازه دهید که به مدت پانزده دقیقه بماند تا به رنگ زرد درآید   طرز تهیه دمنوش مرزنجوش برای تهیه دمنوش مرزنجوش باید مقداری از گیاه را در یک قوری آب جوش بریزید و اجازه دهید که با شعله‌ی غیرمستقیم دَم بکشد.     منبع: باشگاه خبرنگاران جوان ]]> Sun, 07 Oct 2018 19:21:37 GMT http://www.mardom-news.com/news/87711/دمنوش-هایی-سرمای-هوا-بدنتان-گرم-می-کند شیرینی خورها حتما بخوانند! http://www.mardom-news.com/news/87710/شیرینی-خورها-حتما-بخوانند مردم نیوز: در اين مطلب مي خوانيد      خطرات خوردن شیرینی زیاد     مقدار مناسب مصرف قند چقدر است؟     آسیب قند : افزایش وزن     مصرف قند زیاد و بیماری قلبی     دیابت     فشار خون بالا     کلسترول بالا     آسیب کبدی     پوسیدگی دندان     بی خوابی بر اثر مصرف قند زیاد     بیش فعالی بر اثر مصرف قند زیاد     مشکلات خلقی و قند زیاد     قند زیاد و نقرس     سنگ کلیه ناشی از مصرف قند زیاد     قند زیاد و پیر شدن پوست در این مطلب شیرینی خورها را از تمام مضراتی که از این خوراکی دلپذیر به آنها می رسد با خبر خواهیم کرد. با ما همراه باشید تا بتوانید از سلامت خود مراقبت کنید. خوردن شیرینی و خوراکی های شیرین یکی از مهم ترین عواملی است که آسیب های زیادی به بدن می زند و در عین حال بسیاری از افراد عادت به خوردن شیرینی زیاد دارند، در ادامه به مهم ترین آسیب های ناشی از مصرف شیرینی و قند زیاد اشاره می شود    خطرات خوردن شیرینی زیاد شکر شیرین است، اما مصرف بیش از حد آن می تواند تاثیرات تلخی بر سلامت شما بگذارد. همه خوراکی ها مانند میوه ها، سبزی ها، لبنیات و غلات دارای قند طبیعی هستند. بدن کربوهیدرات را به آهستگی هضم کرده و در نتیجه انرژی سلول ها به طور مداوم تامین می شود. از طرف دیگر قند افزوده شده در غذاها و نوشیدنی های مختلف موجود است و بدن به قند افزوده شده زیادی احتیاج ندارد.     مقدار مناسب مصرف قند چقدر است؟ به گفته سازمان قلب امریکا، حداکثر میزان قند مصرفی به این صورت است : برای زنان حداکثر 6 قاشق چایخوری معادل 25 گرم و برای مردان 9 قاشق چایخوری معادل 36 گرم. اما متاسفانه اکثر افراد بیشتر از این میزان توصیه شده قند مصرف می کنند.     آسیب قند : افزایش وزن نوشیدنی های قندی منبعی از قندهای افزوده شده محسوب می شوند. اگر هر روز نوشابه می نوشید و به میزان دریافت کالری خود توجهی نمی کنید، طی 3 سال حداقل 7 کیلو سنگین تر خواهید شد. افزایش وزن منجر به بروز مشکلاتی مانند دیابت و برخی سرطان ها می شود.     مصرف قند زیاد و بیماری قلبی بررسی ها نشان داده اند که مصرف قند بیشتر از حد توصیه شده خطر بروز بیماری قلبی را در افراد افزایش می دهد و احتمال اینکه این افراد بر اثر بیماری قلبی از دنیا بروند دو برابر خواهد شد. علت این عارضه مشخص نیست، اما احتمالا قند اضافه فشار خون را بالا برده یا چربی بیشتری وارد جریان خون می کند. هر دو عواملی هستند که باعث حمله قلبی، سکته مغزی یا بیماری های قلبی می شوند.     دیابت نوشیدنی های قندی می تواند احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 را افزایش دهند. علت بروز این مشکل این است که زمانی که قند در داخل خون باقی می ماند، بدن واکنش نشان داده و هورمون انسولین کمتری تولید می کند. انسولین غذایی را که می خورید به انرژی تبدیل می کند. یا ممکن است انسولین به درستی کار نکند. اگر دچار اضافه وزن باشید، کم کردن حتی 4 تا 7 کیلو از وزن هم می تواند قند خون را کنترل کند.     فشار خون بالا معمولا نمک عامل بروز فشار خون بالا محسوب می شود، اما برخی تحقیقات نشان داده اند نقش قند در بالا بردن فشار خون نگران کننده تر است. محققان معتقدند نقش قند در بالا بردن فشار خون به این صورت است که قند سطح انسولیین در بدن را به میزان زیادی افزایش می دهد. انسولین انعطاف پذیری رگ های خونی را کاهش داده و باعث می شود کلیه های شما آب و سدیم بیشتری در خود نگه دارند.     کلسترول بالا بدون در نظر گرفتن تاثیر مصرف قند زیاد بر روی وزن، وجود قند زیاد در رژیم غذایی برای قلب نیز ضرر دارد. مصرف قند زیاد منجر به بروز مشکلات زیر می شود: کلسترول بد خون یا LDL را افزایش داده و کلسترول خوب خون یا HDL راا کاهش می دهد. چربی خون به نام تری گلیسرید را افزایش داده و کار آنزیم تجزیه کننده تری گلیسرید را مختل می کند.     آسیب کبدی اکثر غذاهای آماده، میان وعده ها و نوشیدنی ها با فروکتوز شیرین شده اند. فر.کتوز قند ساده ای است که از میوه ها و برخی سبزیجات مانند ذرت به دست می آید. کبد این قند ر به چربی تبدیل می کند. اگر به طور منظم فروکتوز وارد بدن خود کنید، قطرات کوچک چربی در کبد تجمع می کنند. این عارضه کبد چرب غیر الکلی نامیده می شود. اگر رژیم غذایی خود را زودتر تغییر دهید می توانید مانع بروز این مشکل شوید. اما التهاب و زخم ناشی از کبد چرب غیر الکلی به مرور به کبد آسیب می زند.     پوسیدگی دندان می دانید که قند باعث پوسیدگی دندان ها می شود. قند باکتری هایی را در دهان تغذیه می کند که اسیدی از خود به جای می گذارند و باعث از بین رفتن مینای دندان می شوند. نوشیدنی های قندی، میوه های خشک، آب نبات و شکلات از جمله رایج ترین عواملی هستند که باعث پوسیدگی دندان می شوند. آب نبات های ترش یکی از بدترین عواملی هستند که باعث پوسیدگی دندان ها می شوند. این آب نبات ها به اندازه اسید باتری داری خاصیت اسیدی هستند. بعد از خوردن بیسکویت دهان خود را بشویید یا برای خنثی کردن حالت اسیدی دهان، مقداری شیر بنوشید.     بی خوابی بر اثر مصرف قند زیاد قند زیاد در طول روز بر روی سطح قند خون تاثیر گذاشته و سطح انرژی شما را نیز مختل می کند. ممکن است در طول روز در محل کار یا مدرسه سعی کنید بیدار بمانید. بعد از ظهر خوردن یک بستنی یا مقداری کلوچه مجددا قند زیادی وارد بدن می کند که باعث بیخوابی شبانه می شود. به علاوه مصرف قند زیاد دوره خواب عمیق را نیز کاهش می دهد، بنابراین بعد از بیدار شدن سرحال نیستید.     بیش فعالی بر اثر مصرف قند زیاد این اعتقاد در بین اکثر مردم وجود دارد که مصرف قند علائم بیش فعالی را بدتر می کند. اما ارتباط بین این دو ثابت نشده است. بررسی های زیادی این عقیده را رد کرده اند که قند باعث بروز بیش فعالی یا بدتر شدن آن می شود. محققان هنوز علت دقیق بروز بیش فعالی را نمی دانند، اما مطمئنا ژنتیک نقش مهمی در بروز آن دارد.     مشکلات خلقی و قند زیاد احساس ناامیدی و ناراحتی می کنید؟ خوردن شیرینی می تواند یکی از علل بروز این حالت باشد. بسیاری از تحقیقات ننوعی ارتباط بین مصرف قند و بروز مشکلات روحی یافته اند. یکی از آخرین تحقیقات نشان داد مردانی که بیشتر از 66 گرم قند در روز مصرف می کنند – تقریبا دو برابر مقدار توصیه شده – در مقایسه با مردانی که کمتر از 40 گرم قند مصرف می کند، 23 درصد بیشتر دچار اضطراب یا افسردگی هستند. قند زیاد از طریق التهاب در مغز، که در افراد مبتلا به افسردگی رایج است، باعث بدتر شدن افسردگی می شود.     قند زیاد و نقرس همه می دانید که با خوردن زیاد گوشت قرمز به این آرتریت دردناک مبتلا می شوید. مصرف زیاد فروکتوز هم باعث بروز همین مشکل می شود. زمانی که بدن فروکتوز را تجزیه می کند، ماده شیمیایی به نام purine آزاد می شود که منجر به تجمع اسید اوریک در خون می شود که به نوبه خود منجر به بروز کریستال های سخت در انگشت بزرگ پا، زانو و سایر مفاصل می شود.     سنگ کلیه ناشی از مصرف قند زیاد زمانی که مواد شیمیایی در ادرار شما به کریستال های جامد تبدیل شود، دچار سنگ کلیه می شوید. بدن بدون درد زیاد بعضی سنگ کلیه ها را دفع می کند. بعضی دیگر از سنگ کلیه ها در کلیه یا سایر بخش های خروجی ادرار گیر می افتند. مصرف فروکتوز زیاد خطر بروز سنگ کلیه را افزایش می دهد.     قند زیاد و پیر شدن پوست نوشیدنی های قندی سن بیولوژیک شما را افزایش می دهد. DNA با نام تلومورها telomeres انتهای کروموزوم های شما ر می پوشانند تا در مقابل آسیب از آنها محافظت کنند. هر چه این تلومورها بلندتر باشند، بهتر است. تلومورهای کوچک با بروز بیماری های ناشی از افزایش سن، مانند دیابت، در ارتباط هستند. پژوهشی که در این زمینه انجام شد نشان داد افرادی که روزانه نوشابه مصرف می کنند، دارای تلومورهای کوچک تری هستند. کوچک شدن تلومورها مانند افزودن 4 سال به سن سلول های شماست. منبع: سیمرغ ]]> Sun, 07 Oct 2018 19:20:27 GMT http://www.mardom-news.com/news/87710/شیرینی-خورها-حتما-بخوانند